皇冠信用盘(www.huangguan.us):快过年了,6道炸年货学起来,出锅外酥里嫩,咬一口酥到掉渣

快过年了,是不是都已经开始准备年货了呢?我们是在北方,在当地有一个习俗,就是过年的时候喜欢炸年货,一般到过年的前几天,家家户户家里都会架上一口大锅,倒入油然后炸各种各样的年货来吃,尤其是亲戚朋友来了,更会端上很多年炸货上桌,做成美味的佳肴,现在也保留了这样的习俗。随着生活水平的提高,现在的食物和以前也有所不同了,炸的样数也更多了,肉食也更自由了,快过年了,今天就来分享六道炸年货,不妨提前学起来吧!

一,炸带鱼。

食材:带鱼,椒盐,淀粉,植物油,鸡精,盐,料酒,葱,姜。

做法:1.买一些新鲜的带鱼回来,把它先放在盆子里面解冻,然后再去掉鳍,去掉内脏,清洗干净,切成三厘米左右的带鱼段放在一个盆子里。

2.在里面加入两勺料酒,一勺盐,一勺鸡精,葱段和姜片搅拌均匀,让它腌制半个小时,让带鱼充分入味。

3.把带鱼取出来,放入玉米淀粉中来回的沾上薄薄的一层淀粉。

4.在平底锅里面倒入少许植物油,把带鱼放入油中开始煎,一面煎至金黄色,翻面去煎另一面,两面都煎至金黄色之后就可以出锅啦,最后再撒上一撮椒盐粉即可。

,

皇冠信用盘www.huangguan.us)是皇冠信用盘官方正网线上开放会员开户、代理开户,额度自动充值等业务的直营平台。

,
展开全文

二,炸藕盒。

食材:莲藕,猪肉,料酒,葱,姜,蒜,生抽,老抽,鸡精,盐,面粉,植物油。

做法:1.买一块粗一些的莲藕,先清洗干净去掉皮,然后放入锅里面整块的煮至软烂,把它取出来切成两片合在一起的薄片备用。

2.选择一块新鲜的颈背肉,把猪肉直接绞成肉馅,放入一个大碗中,在里面倒入料酒,葱姜蒜末,生抽,老抽,盐,鸡精,沿着一个方向搅拌均匀腌制30分钟,使肉馅入味。

3.准备一个大一些的盆子,加入两勺面粉,再加入清水,和成比较稀稠一些的面粉糊,这时把猪肉馅料放入莲藕里面,在表面裹上一层薄薄的面粉糊。

4.在锅中倒入植物油,把油烧热至三成热,用筷子试探一下,微微冒小气泡就可以了,把藕盒放入锅中开始炸,保持小火慢慢炸,直到把四周炸成金黄色就可以出锅了。

三,炸萝卜丸子。

  • 评论列表:
  •  trc20交易平台(www.usdt8.vip)
     发布于 2022-01-12 00:01:23  回复
  • 报告指出,政策和需求不确定性,以及其他因素是造成目前能源投资不足的主要原因。我好佩服
    •  www.caibao.it
       发布于 2022-01-21 23:05:16  回复
    • 2022世界杯8强www.9cx.net)实时更新比分2022世界杯8强数据,2022世界杯8强全程高清免费不卡顿,100%原生直播,2022世界杯8强这里都有。给你一个完美的观赛体验。我超爱看的

添加回复:

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。